LA RECETA DE PALACIOS PARA UNA EXPANSIóN ECO-AMIGABLE

La receta de Palacios para una expansión eco-amigable

La receta de Palacios para una expansión eco-amigable

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Palacios, con origen en la Rioja y encargada de la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro prometedor con proyectos de ampliar relevantemente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La compañía tiene como objetivo aumentar su producción de 17000 toneladas por año a 25200 toneladas, un crecimiento proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se llevará a cabo sin la obligación de expandir las instalaciones recientes, demostrando el compromiso de Palacios con un desarrollo responsable y sostenible.

El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración diaria de tortillas de patata, produciendo hoy en día sesenta toneladas cada día. Esta cantidad está destinada a medrar hasta las 89 toneladas del día a día, merced a la dedicación y el ahínco de los 137 usados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este incremento de producción, Palacios ha pedido la Autorización Ambiental Integrada, lo que refleja su intención de mantener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el precaución del medio ambiente.

La historia de crecimiento de Palacios tomó un giro significativo con la adquisición de Alinaco en 2013, una compañía experta en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición dejó a Palacios hacer mas fuerte su situación en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un desarrollo sostenido. Esta fusión ha sido primordial para el éxito continuo de la empresa, como lo demuestra el increíble incremento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además de esto, Palacios ha consolidado su presencia internacionalmente, propagando su red de distribución a mucho más de cuarenta países y forjando relaciones sólidas con grandes cadenas de retail.

El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 puso a prueba la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. A pesar de las oscilaciones en la demanda y los óbices en el canal Horeca, la empresa logró sostener sus plantas en funcionamiento, utilizando el incremento del consumo en los hogares para compensar los retos enfrentados. Esta aptitud para adaptarse a circunstancias cambiantes destaca la resiliencia de Palacios en frente de situaciones desfavorables.

Mirando hacia el futuro, Palacios se enfoca en un desarrollo que no solo es ambicioso en términos de volumen de producción sino más bien también consciente del encontronazo ambiental. La compañía se compromete a garantizar que la expansión no resulte en un aumento de la contaminación o los residuos, sosteniendo un entorno saludable para Expansión sin expansión las generaciones futuras. Este deber con la sostenibilidad, adjuntado con la estrategia de desarrollo bien planeada y la capacidad para sobrepasar los retos imprevisibles, pone a Palacios en una situación única para proseguir su trayectoria de éxito.

Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a seguir en la industria alimenticia. La compañía está dispuesta para combatir el futuro con confianza, apoyada por un plan sólida que promueve el crecimiento mientras que conserva el medio ambiente y se adapta a las cambiantes solicitudes del mercado. Este enfoque equilibrado no solo asegura la expansión de Palacios sino asimismo reafirma su compromiso con la compromiso popular y ambiental, estableciendo un ejemplo de de qué forma la ambición empresarial y la sostenibilidad pueden ir de la mano.

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